Точка роста. Неньютоновская жидкость
Неньютоновская жидкость.
Семиклассники на занятии объединения «Научно-исследовательские развлечения» её изготовили из воды и крахмала. Долго искали пропорции и, наконец, получилось.
Опыт показал, что лучше неньютоновская жидкость получается с кукурузным крахмалом. А дальше играем!
Можно сминать ее в руках, отмечая, как она внезапно становится твердой, но пластичной; лепить фигурки, которые тут же растекаются лужицей.
Интересный эффект получается, если попытаться переливать неньютоновскую жидкость из чашки в чашку: она течет ровной струей, но стоит встряхнуть посуду, и жидкость затвердевает, словно по команде «замри!». И еще много-много развлечений!